Openingstijden

Woensdag tot Zondag om 11.30u - 15.00u in 18.00u - 22.00u (keuken) 

Dinsdag enkel op afspraak vanaf 10 pers. - Maandag gesloten

Naar aangelegenheid van ons 35 jarig bestaan, gratis aperitief met hapjes van woensdag 10 oktober t.e.m zondag 14 oktober!

Wildfestival – 
Festival de gibier

Carpaccio van wilde eend, rode biet, veldsla met notendressing en rammenas.

Carpaccio de canard sauvage, betterave rouge, mâche, raifort, dressing aux noix.

 ***

Velouté van witloof en bosduif, krokante everham.

Velouté de chicon et ramier, jambon de sanglier croquant.

***

Rolletje van fazant, parmaham en groene kool, butternut-crème en truffel.

Ballotine de faisan, jambon de parme et chou-vert, crème de butternut, truffe.

***

Hinderug, wildjus met porto, puree van pastinaak, bospaddenstoelen.

Tournedos de biche, jus de gibier, purée de panais, champignons des bois.

***

Chocoladebrownie, speculaasijs, peer en veenbessen.

Brownie de chocolat, glacé à la spéculation, airelles et poire.

Prijs/Prix: 55 euro -
Met wijnen - avec vins: 75 euro

Kaasbordje met glas wijn / assortiment de fromages avec un verre de vin :

 i.p.v. nagerecht/ en lieu du dessert: 8 euro
als supplement/comme supplément: 12 euro 

 





Geachte klanten - chers clients

Wij zijn terug uit verlof! Tot 12 oktober kan u geniet van onze zomermenu. (Scrol naar onder!)

Vanaf 13 oktober starten wij met het wildfestival!

Culinaire groetjes!

An en Daniël

***

A partir du 13 octobre on commence avec le festival de gibier!


Salutations Culinaires!

An et Daniël

     Driegangenmenu
    Menu trois services

Kabeljauwhaas met pompoencrème, prei-kerriesaus en everham.

Filet de cabillaud, crème de potiron, sauce aux poireau et curry jambon de sanglier.

***

Hinderug, wildjus met porto, puree van pastinaak, bospaddenstoelen.

Tournedos de biche, jus de gibier, purée de panais, champignons des bois.

***

Chocoladebrownie, speculaasijs, peer en veenbessen.

Brownie de chocolat, glacé à la spéculation, airelles et poire.

Prijs/Prix: 40 euro
Met aperitief, wijnen en koffie/
Avec apéritif, vins et café: 60 euro

 Kaasbordje met glas wijn/ assortiment de fromages avec un verre de vin :

i.p.v. nagerecht/ en lieu du dessert: 8 euro
als supplement/comme supplément: 12 euro

RESTAURANT VENDôME TONGEREN

 


An en Daniël

Sint - Truidersstraat 27
3700 Tongeren
+32 (0)12 23 81 32

Contacteer ons

ONZE TROEVEN

Gastvrij
Hoogwaardige producten
Verfijnde keuken
 klantvriendelijkheid
Faire prijzen

Gemaakt door WEBTOPPERS

 .