Openingstijden

Woensdag tot zondag om 11.30u - 15.00u en 18.00u - 22.00u (keuken) 

Dinsdag enkel op afspraak vanaf 10 pers. - Maandag gesloten

Wildfestival
 Festival de gibier

Carpaccio van wilde eend, rode biet, veldsla met notendressing en rammenas.

Carpaccio de canard sauvage, betterave rouge, mâche, raifort, dressing aux noix.

 ***

Velouté van witloof en bosduif, krokante everham.

Velouté de chicon et ramier, jambon de sanglier croquant.

***

Rolletje van fazant, parmaham en groene kool, butternut-crème en truffel.

Ballotine de faisan, jambon de parme et chou-vert, crème de butternut, truffe.

***

Hinderug, wildjus met porto, puree van pastinaak, bospaddenstoelen.

Tournedos de biche, jus de gibier, purée de panais, champignons des bois.

***

Chocoladebrownie, oreo-ijs, appel en veenbessen.

Brownie de chocolat, glace d’oreo, airelles et pomme.

***

Prijs/Prix: 55 euro -
Met wijnen - avec vins: 75 euro

Kaasbordje met glas wijn/ assortiment de fromages avec un verre de vin :

i.p.v. nagerecht/ en lieu du dessert: 8 euro

als supplement/comme supplément: 14 euro










Geachte klant,

Vanaf 12 oktober presenteren wij u het wildmenu. 

Culinaire groeten, 

                                  An & Daniël




 













Driegangenmenu - menu trois services 

   Roodbaars met pompoencrème,

 prei-kerriesaus en everham.

Filet de dorade, crème de potiron, sauce aux poireau et curry jambon de sanglier.

***

Hinderug, wildjus met porto, puree van pastinaak, bospaddenstoelen.

Tournedos de biche, jus de gibier, purée de panais, champignons des bois.

***

Chocoladebrownie, oreo-ijs, appel en veenbessen.

Brownie de chocolat, glace d’oreo, airelles et pomme.

*** 

Prijs/Prix: 40 euro

Met aperitief, wijnen en koffie/ Avec apéritif, vins et café: 60 euro 

Kaasbordje met glas wijn/ assortiment de fromages avec un verre de vin :

i.p.v. nagerecht/ en lieu du dessert: 8 euro

als supplement/comme supplément: 14 euro

RESTAURANT VENDÔME TONGEREN

 


An en Daniël

Sint - Truidersstraat 27
3700 Tongeren
+32 (0)12 23 81 32

Contacteer ons

ONZE TROEVEN

Gastvrij
Hoogwaardige producten
Verfijnde keuken
 klantvriendelijkheid
Faire prijzen

Gemaakt door WEBTOPPERS

 .