Openingstijden

Woensdag tot zondag om 11.30u - 15.00u in 18.00u - 22.00u (keuken) 

Dinsdag enkel op afspraak vanaf 10 pers. - Maandag gesloten


 Zomermenu - menu d'été 

Vanaf 5 augustus

Tartaar van zalm, oester, mayonaise van ansjovis, krulandijvie, roze pompelmoes.

Tartare de saumon, huître, mayonnaise d’anchois, endive et pamplemousse rose. 

***

Venkelsoepje met mosseltjes en krokante chorizoreepjes.

Soupe de fenouil avec des moules, lardons de chorizo croquants.

***

Roodbaars met jonge spinazie en tomaten-hollandaise.

Dorade, épinards, hollandaise tomatée.

***

Suprême van parelhoen, zomergroentjes, bordelaise.

Suprême de pintade, légumes d’été, bordelaise. 

***

Soepje van meloen, vanille-ijs, rode besjes.

Soupe de melon, glace à la vanille, baies rouges 

***

Prijs / prix p.p.: 55 euro

Met aangepaste wijnen/ avec des vins: 75 euro

 








Lieve klanten,


Vanaf 5 augustus presenteren we jullie een nieuw vijf - en driegangenmenu. 

We doen er alles aan om jullie zo veilig mogelijk te laten genieten van ons restaurant. 


Het is in augustus nog steeds mogelijk om het kreeftenmenu te komen eten. Dit kan enkel op bestelling. (Zie hieronder)

Culinaire groeten,


An & Daniël


 

Driegangenmenu

Vanaf 5 augustus

Roodbaars met jonge spinazie en tomaten-hollandaise. 

Dorade, épinards, hollandaise tomatée.

*** 

Suprême van parelhoen, zomergroentjes, bordelaise.

Suprême de pintade, légumes d’été, bordelaise. 

*** 

Soepje van meloen, vanille-ijs, rode besjes.

Soupe de melon, glace à la vanille, baies rouges.

***

Prijs / prix p.p.: 40 euro

Met aperitief, wijnen en koffie / avec apéritif, vins et café: 60 euro

Kreeftenfestival 

Op bestelling

Halve kreeft, groene asperges, salsa van komkommer en tomaat. 

***

Gazpacho met handgepelde grijze garnaaltjes en lookcroutons.

***

Krokante pladijs met kruidenmayonaise. 

***

Halve kreeft in eigen nat, lentegroentjes, krielaardappeltjes en kervel. 

***

Bruisende frambozen. 

***

Prijs p.p.: 65 euro

Met aangepaste wijnen: 90 euro






RESTAURANT VENDÔME TONGEREN

 


An en Daniël

Sint - Truidersstraat 27
3700 Tongeren
+32 (0)12 23 81 32

Contacteer ons

ONZE TROEVEN

Gastvrij
Hoogwaardige producten
Verfijnde keuken
 klantvriendelijkheid
Faire prijzen

Gemaakt door WEBTOPPERS

 .